زهـــــرة البـــــنــوتــــات العــســـولات
اهلا وسهلا بكي عزيزتى الزائرة
تفضلى بالدخول لتشاركينا بمواضيعك
و افادتك للاعضاء و ان لم تكونى مسجلة
لدينا فتكرمي بالتسجيل ..مع تحياتنا اليكي ..
و نتمنى وقتاً ممتعاً



 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 قوالب الجلاش الصغيرة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بنت الناس وقلبها من الماس
عضوة سوبر ستار
عضوة سوبر ستار
avatar

عدد المساهمات : 412
نقاط : 30052
تاريخ التسجيل : 15/08/2010
العمر : 18
الموقع : الجزائر زينة بلدان
المزاج : حزينة

مُساهمةموضوع: قوالب الجلاش الصغيرة   السبت أغسطس 21, 2010 7:57 pm

المقادير:

* 2/1 لفة جلاش

* 2 كوب لبن

* 2/1 كوب زبد

* 2/1 كوب ماء

* 4 ملا
عق نشا

* 4/1 ملعقة صغيرة فانيليا

* 6 ملعقة كبيرة سكر

* 4/1 كوب بندق

طريقه التحضير:

* يذوب النشا مع اللبن ،ثم يوضع الماء فى إناء على النار على درجة حرارة متوسطة ويترك حتى الغليان ،ثم يضاف اللبن مع النشا والفانيليا والسكر وتقلب جيدا وتترك لمدة 10 دقائق.

* يفرد الجلاش على سطح مستوي ،ثم تقطع رقائق الجلاش الي مربعات.

* تدهن فتحات قالب الكاب كيك بالزبد ،ثم تدهن 5 رقائق من مربعات الجلاش وتوضع في القالب بحيث تكون الرقائق مفتوحة لأعلى.

* توضع ملعقة كبيرة من حشو الكريمة في منتصف كل واحدة وتدهن الأطراف بالزبد.

* ثم توضع القوالب فى الفرن على درجة حرارة متوسطة وتترك لمدة 30 دقيقة حتى يصبح ذهبى اللون.

* تخرج القوالب من الفرن وتضاف ملعقتان من الشربات فوق كل قالب جلاش.ويزين بالبندق.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
صفاء
عضوة سوبر ستار
عضوة سوبر ستار
avatar

عدد المساهمات : 324
نقاط : 29347
تاريخ التسجيل : 18/08/2010
العمر : 19
الموقع : الجزائررررررررررر
المزاج : عععععسل

مُساهمةموضوع: رد: قوالب الجلاش الصغيرة   السبت أغسطس 21, 2010 8:11 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
قوالب الجلاش الصغيرة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
زهـــــرة البـــــنــوتــــات العــســـولات  :: الذ الحلويات :: الذ و احلى الحلويات-
انتقل الى: